
à Paris depuis 1989.



À PROPOS
Lors de votre visite au restaurant vietnamien Sourire de Saïgon près de Montmartre à Paris 18e, vous serez de suite captivés par sa cuisine fine, généreuse et remplie de parfum authentique. Mondain, drôle, sympa, relax, le QG de Richard Long Dang Than a le look colonial chic, avec ses meubles anciens et bibelots. Le maître des lieux joue les aubergistes de bon tons et accueille avec le sourire les stars du showbizz comme vous et moi. La cave recèle par ailleurs d'étonnants bourgognes à tarifs d'ange.


Le Sourire de Saigon is "must" eating for anyone who appreciates fine Vietnamese food served with style in a away-from-the-world-outside setting.
Kory Kessel
Le Sourire de Saïgon, c'est une vraie découverte heureuse. Une cuisine raffinée +++ donc délicieuse. Une cave à vin au delà de toutes espérances mais avec aussi des vins simples et bons. Une équipe très pro et charmante. La qualité à l'image des boss. Merci pour vos sourires.
Clarie Duret
Un restaurant qui porte vraiment bien son nom. Merci à Richard et aux serveuses pour votre accueil exceptionnel, aux cuisiniers pour ces plats divins accompagné d'un excellent vin. Vraiment une découverte coup de cœur.
Emilie Credardo


RICHARD LONG DANG THAN
Richard c'est le Sourire de Saigon, avec la tradition de l'accueil et une carte gastronomique qui permet de découvrir de belles spécialités vietnamiennes.
DE NOTRE CARTE
Bo bun
14salade vietnamienne aux nems et au bœuf
Banh Cuon
12crêpes vietnamiennes farcies au porc et champignons
Poulet à la citronnelle
18Marmite de poulet au lait de coco
18Travers de porc grillés à la citronnelle
18Sole tropicale
21caramélisée à la saïgonaise
Marmite de gambas royales à la sauce corail
25Canard laqué du chef
20Pâtes de riz sautées
19aux crevettes ou seiche
Marmite de tofu au lait de coco
19

STAFF
Les hôtesses en tenues traditionnelles vietnamiennes vous accueillent avec le sourire tous les jours de 18h30 à 23h.
NOTRE CARTE
