a

Carte Végétarienne

Carte

VÉGÉTARIENNE

Hors d'œuvres
News végétariens
13
Panier de raviolis
13

Aux légumes à la vapeur

Soupe de légumes
13
Salade exotique
11
Samoussa aux légumes
13
Rouleaux de printemps
13

Au to fu

Raviolis frits aux légumes
13
PLATS
Gluten de blé
21

À la citronnelle ou à la mode du chef ou à la saïgonaise

Tofu
21

Au curry ou aux légumes ou grillé sel et poivre

Marmite de tofu / gluten
23

à la sauce soja et champignons

Marmite de to fu
23

au lait de coco

Marmite de to fu
23

À la sauce paysanne au basilic

Garnitures
Riz nature à la vapeur
3
Riz cantonais végétarien
4.5
Riz sauté à l’ail
4.5
Riz gluant
6
Nouilles aux légumes
12

Légumes
12

Sur son nid de nouilles croustillantes

Légumes exotiques
10

Champignons mix
11

Enoki, champignons parfumés, champignons noirs

Liserons d'eau
11

Légumes verts croquants

Plaisirs sucrés

DESSERTS

Délice Maison
12

Banane caramélisée au citron et glace vanille

mangue fraiche
15

selon saison

Fruits en beignets flambés
14

Fruits: ananas, pomme, lychees

t

Sourire de Saigon
54 rue du Mont Cenis 75018 Paris
01.42.23.31.16
Service tous les jours de 18h30 à 22h30